こんにゃくはカロリーが全然無いのですか? おなかいっぱい食べても大丈夫ですか?

まったくゼロカロリーではありません。
当社のさしみこんにゃくも100g当たり5kカロリーあります。 湯葉こんにゃく、こんにゃくラーメンなどは、豆乳や澱粉などが入っているのでもう少し高くなります。 湯葉こんにゃくが100g当たり36kカロリー ラーメンは13kカロリーです。
しかし、こんにゃくは5k~40kカロリー程度と、一般の食品からみると、かなり低カロリーな食材です。安心して食べてください。

もう一つこんにゃくが何故体によいか説明しておきます。 こんにゃくの成分はマンナンという食物繊維です。 これは胃で消化されず腸で消化されます。 ですから腸の働きが活発になってお通じがよくなり便秘や大腸がんの予防につながるのです。 整腸作用があるというのはこのことからです。 昔からお腹の砂おろしなどと言われるのはその為です。

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