厳選されたこんにゃくと赤城山麓のおいしい水、職人技で練り上げられたさしみこんにゃく。水上、伊香保の旅館、ホテル様でもお使い頂いております。プロの板前さんが認めたこんにゃくです。
お豆腐をこんにゃくでかためました。大豆と食物繊維が一度に取れる豆腐こんにゃくです。